首頁 > 親子教養 > 達人愛分享 > Q版餐具餅乾
材料：低筋麵粉 120g，杏仁粉 30g，糖粉 65g，鹽 1g，鮮奶 15g，無鹽奶油 60g，黑巧克力 適量
做法： 1 奶油室溫軟化後，加入糖粉及鹽拌勻。接著加入鮮奶，拌勻
2 先後加入過篩低筋麵粉及杏仁粉後，拌勻且揉成麵糰
3 把麵糰放入塑膠帶中，再捍成約0.3cm厚的麵皮。接著放入冰箱冷藏約20分鐘讓它變硬。接著使用餐具模具壓出造型，放入烤箱160度烤15分鐘
4 把烤好放涼的餅乾沾隔水加熱融化的巧克力，待巧克力凝固即可
巧克力可隨自己喜愛沾在任何地方做造型喔~
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即使婚後，還是不會煮飯，但隨著一對兒女相繼出生後，只好從副食品開始學著步入廚房。
從副食品到兒童餐，從點心再到懶人料理，一次次的挑戰讓我確定了，只要肯學習，就能親手為家人料理出一桌好菜。
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