首頁 > 親子教養 > 達人愛分享 > 漸層芒果燕窩燉奶
材料： 熟燕窩 一片（即食燕窩也可），牛奶 125ml，蛋白 一顆，砂糖 15g 做法 1 把牛奶微波加到微熱後，糖加入拌勻
2 蛋白打散後，加入1牛奶拌勻
3 加入2蛋白牛奶到一半瓶身高度，加入少許燕窩後蓋上蓋子蒸12分鐘即可取出
4 待燉奶冷卻後，先放入1/4高度燕窩後，再鋪滿芒果丁即可
5 中間燕窩也可以用透明果凍取代喔
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即使婚後，還是不會煮飯，但隨著一對兒女相繼出生後，只好從副食品開始學著步入廚房。
從副食品到兒童餐，從點心再到懶人料理，一次次的挑戰讓我確定了，只要肯學習，就能親手為家人料理出一桌好菜。
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